La pizza représente un plat d’honneur dans la gastronomie. Pour rendre honneur à cette tradition, plusieurs pizzerias ont vu le jour. Quelles sont alors les spécialités culinaires d’une pizzeria ? Quels sont les plats à éviter d’y manger ? Découvrez ci-dessous toutes les informations dont vous aurez besoin.
Quelles sont les spécialités culinaires d’une pizzeria ?
Les pizzerias sont des établissements qui offrent des menus appétissants et une ambiance très attrayante. Si vous voulez de superbe pizzas à emporter sur Genève, n’hésitez pas à vous y rendre. Le menu proposé par chaque pizzeria dépend du type de pizzeria choisi. Néanmoins, ils proposent tous des entrées froides ou chaudes comme : la salade verte, les œufs en chemise et parfois des spaghettis. De plus, pour rester dans les normes traditionnelles et contentées les clients, ces pizzerias proposent des plats communs. Ces plats peuvent être présentés différemment. Par contre, les ingrédients de bases ne changent pas. Parmi ceux-ci, nous pouvons citer la Margherita, la Reine, la Diavola, la pizza quatre fromages, la pizza 4 saisons. Hormis, la Diavola qui a pour ingrédient principal le salami, les autres pizzas sont faites à base de fromage, de mozzarella et de la tomate. D’autres ingrédients comme l’olive, le poivre et le basilic peuvent aussi s’y ajouter.
Quels sont les plats à éviter dans une pizzeria ?
La plupart des repas servis dans une pizzeria sont très riches. Cependant, certains sont, plus concentrés en lipides et d’autres nutriments nuisibles en forte quantité. Il s’agit notamment de l’antipasti, le scampi et l’escalope de veau milanaise. Ces différents mets conservent en leur sein une quantité importante d’huile. Par exemple, la viande recouverte de panure dans la présentation de l’escalope est gorgée d’huile. Cela pourrait entraîner des conséquences dévastatrices sur l’organisme. Par ailleurs, vous devriez faire attention aux garnitures des pizzas. Il est préférable d’opter pour des garnitures simples comme celle de la pizza 4 saisons.
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